塔吉锅版腐乳排骨

排骨:
适量
土豆:
适量
白菜:
适量
西兰花:
适量
大蒜:
适量
红腐乳:
适量
糖:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
蚝油:
适量
1
排骨泡去血水备用,塔吉锅刷一层花椒油
2
蒜拍一下,下锅翻出香味
3
放入白菜垫底
4
铺上土豆,边上百西兰花
5
最上层摆上排骨
6
两块腐乳,适量腐乳汁搅匀,加三勺勺生抽,一勺盐,一勺糖,一小勺蚝油,调匀。浇汁。
7
大火五分钟后转小火十分钟,焖十五分钟即可。
相关推荐
  • 塔吉锅 三元海鲜乱炖

    这道菜应该是喜欢吃海鲜的人的最爱了,哈哈,比如说我.海鲜不但吃着鲜嫩可口,汤汁也很鲜美.大家快来试试吧.觉得不错的,记得帮顶哦~~~~~ 参考厨具:www.jarmee.com
    塔吉锅 97808 浏览
  • 电磁炉塔吉锅煲仔饭

    电磁炉,塔吉锅,第一次做不算完美,记录下来一些细节下次修正。不过这次还是很好吃,等反应过来半锅已经下去了。
    塔吉锅 3502 浏览
  • 柠香鸡肉鲜蔬塔吉锅

    塔吉锅是摩洛哥的特色厨具,其三角锥状的造型能够在烹饪过程中更好地保留食材中的水分,使得成菜更加鲜嫩和原汁原味。买锅时附带的小册子上就有一些塔吉锅菜谱,参考其中一篇尝试做之后,又根据个人口味和实践中的经验做了一些改动,写成了这个菜谱。如果没有塔吉锅,用铸铁锅代替也是可以的。 以下用量两人份
    塔吉锅 78886 浏览
  • 塔吉锅番茄土豆鸡肉

    2012新晋厨娘一枚,跟风败了个塔吉锅。实际操作挺方便的,不用顾虑我拙劣的刀工,只要提前腌个鸡腿肉即可。锅里的番茄已经烧熔化了,鲜味都在汤里面。吃了几口才想起来手机随便拍张纪念下吧!
    塔吉锅 28774 浏览
  • 硅胶塔吉锅 汉堡

    记得我以前用不沾油硅胶锅做过这个,话说这个吃着灰常好吃,忍不住又做了一次,虽然有点小麻烦,但是所用食材都灰常有营养,味道很鲜,很棒!唯一不同的是,这次用的是硅胶塔吉锅做的,咱们一起来见证它的美味吧,吼吼…… 参考厨具:www.jarmee.com
    塔吉锅 11354 浏览