香酥麻辣曲奇

Tip:辣椒粉可以根据自己的口味适当调整,但不建议加太多
黄油:
120克
糖粉:
50克
全蛋液:
35克
高粉:
100克
粟粉:
70克
盐:
4克
辣椒粉:
2克
花椒粉:
1克
1
黄油加入糖粉和盐打发羽毛状;
2
将蛋液分次加入黄油中打发均匀;
3
将高粉和粟粉混合均匀过筛后加入黄油中,翻拌均匀后装入裱花袋挤出形状。
4
花椒粉和辣椒粉加入2中用刮刀搅拌均匀; 烤箱预热170度,烤15分钟左右
  • 本文分类:曲奇
  • 本文标签:
  • 浏览次数:89233 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:00:28
  • 本文链接:香酥麻辣曲奇
相关推荐
  • 超酥松原味曲奇

    来自狐狸君君微博上的方子~ 超级无敌酥松!!用的总统黄油,那香味正得不行~而且这方子做出来,曲奇的纹路很清晰,基本不会变形!!不过挤圆的真的太费劲了,挤到手酸也没几个,所以后来还是决定挤小花,小花不仅好看还省力~\(≧▽≦)/~    前面三个步骤都没想起要拍照,而且摄影技术有待提高,大家见谅见谅哈>3<   第一次发食谱,希望大家喜欢这个超酥松的曲奇!
    曲奇 3218 浏览
  • 香草曲奇

    我用的烤马卡龙的垫子  3厘米直径 44个圈 所以我一份的料  能做44个曲奇 花嘴用的是三能的曲奇嘴   型号:SN7093
    曲奇 18193 浏览
  • 蔓越莓白巧克力软曲奇

    蔓越莓和白巧克力似乎是最佳拍档,很多甜点都能看见他俩的身影一起出现,用它们来烤软曲奇,真的是再好不过了 趁还热乎乎的时候咬上一口,黄油的香味充满整个口腔,软糯口感好像要融化一样,这就是软曲奇让人欲罢不能的地方吧
    曲奇 95978 浏览
  • 玫瑰软曲奇

    香酥松软的曲奇,带着玫瑰的芬芳,姑娘们的美颜点心~
    曲奇 97802 浏览