香煎法式吐司配新鲜浆果「一个人的惬意滋味」

Tip:当法式吐司在淋上鸡蛋液和牛奶时,不要速度太慢,防止浸透,这样煎时不美观和里面不容易熟透。
安佳黄油:
少许
核桃裸麦面包:
适量
新鲜鸡蛋2颗:
适量
牛奶1杯:
适量
新鲜蓝莓:
适量
新鲜树莓:
适量
新鲜草莓:
适量
无花果:
适量
加拿大枫糖浆:
少许
糖粉:
少许
肉桂粉:
一茶匙
薄荷叶:
2支
1
将所有材料准备好。
2
将水果洗淨切块备用。 取一容器, 倒入鸡蛋液打散 ,另一容器混合适量的肉桂粉与牛奶 。 将面包在牛奶中沾一下, 接著在蛋液中快速沾匀。
3
烧热平底锅融化安佳黄油,入锅煎至两面金黄。
4
将煎好的面包装盘,顶部摆放一块安佳黄油让它随著热度融化。
5
淋上加拿大枫叶糖浆并以水果点缀 ,撒上糖粉, 用新鲜薄荷叶装饰。
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