煎蛋汤
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来源：互联网
Tip：盐可以一点一点放，这样不容易做的太咸。
鸡蛋：
2个
西红柿：
2个
青菜：
2～3棵
油：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
黑胡椒粉：
适量
1
鸡蛋加三分之一勺盐打散备用。
2
西红柿用开水烫掉表皮切块备用。
3
青菜去根洗净掰开备用。
4
国内入油，鸡蛋倒入摊成鸡蛋饼，两面煎成型，倒入一大碗水。
5
水开后加入西红柿，适量盐，煮至西红柿变软，加入青菜。
6
青菜断生，关火，加入少许鸡精和黑胡椒粉。出锅。
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