浓香奶酪玛芬蛋糕

Tip:因为各家烤箱型号和温差各有不同,请以自家烤箱的温度为准! 如果面糊不容易装进纸杯,可以先将面糊装入裱花袋中挤入纸杯! 此方我做了6个!如果你用的纸杯软可以把纸托放入六连模中,进烤箱烤
低筋面粉:
100g
淡奶油:
70g
奶油奶酪:
120g
黄油:
80g
细砂糖:
70g
泡打粉:
4g
鸡蛋:
1个
1
先将黄油和奶酪室温软化,放入盆中加入细砂糖打至顺滑!
2
再分三次加入打好的蛋液,搅拌均匀
3
然后加入淡奶油,搅拌均匀
4
筛入低筋面粉和泡打粉用刮刀翻拌均匀
5
拌好的面糊
6
倒入纸杯中,8分满!烤箱预热180度上下火20至25分钟即可!
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