万圣节的大脑蛋糕
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来源：互联网
面粉：
280g
软化的无盐黄油：
113g
糖：
160g
蛋：
2g
红色素：
60g
可可粉：
30g
香草精：
5g
盐：
4g
牛奶：
240g
柠檬汁：
5g
白醋：
5g
小苏打：
5g
翻糖：
适量
覆盆子酱：
适量
1
烤箱预热 350F/175c，喷油，撒粉，将多余的粉倒出来。
2
牛奶和柠檬汁搅拌后静置。
3
拿一个碗，将面粉，小苏打，可可粉，盐混合，过筛，放到一边。
4
将软化的黄油加糖打发
5
一点点加入鸡蛋液，打到均匀。
6
倒入白醋，加入红色素，香草精，搅拌均匀。
7
干性材料、和牛奶交替的放入黄油里面混合。
8
面糊放入模子。烤60-70分钟出炉。
9
出炉后放凉.
10
将蛋糕两边的三分之处切开，将中间一块蛋糕拿掉，剩下两边的两块蛋糕拼在一起。
11
涂上你喜欢的任何奶油
12
将翻糖揉软，搓成小长条
13
发挥自己想象的迂回的黏在蛋糕上
14
覆盆子果酱对上一些水调成浓稠适当的“血水”，一遍遍刷在大脑上。
15
就可以惊悚的吓人啦
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