椰香贝壳蛋糕
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来源:互联网
鸡蛋:
2只
白糖:
70克
椰浆:
30克
黄油:
80克
盐:
一小撮
椰蓉:
20克
低筋粉:
80克
泡打粉:
5克
1
鸡蛋中加入糖和盐,用手动打蛋器搅拌均匀
2
依次加入椰浆和黄油搅拌均匀
3
加入椰蓉和过筛的低筋粉及泡打粉搅拌均匀无颗粒,放入冰箱冷藏一小时以上
4
将面糊倒入涂抹了黄油或者食用油的模具
5
放入180度预热好的烤箱,烘烤13至15分钟左右,以蛋糕边缘上色为熟的标志
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