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鳕鱼
柠檬香煎鳕鱼
柠檬香煎鳕鱼
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Tip:没有用淀粉,直接就下锅了,还好没有散掉,鳕鱼煎的程度看个人的喜好,我煎的比较嫩,这种方法做鱼还是保留鱼的原本鲜味,肉质很嫩,柠檬让它的味道更加清香~
鳕鱼两块:
适量
黑胡椒碎粒:
适量
盐:
适量
柠檬汁:
适量
1
化冻的鳕鱼洗净
2
洒适量的盐与黑胡椒碎粒
3
挤入柠檬汁,腌制20分钟
4
橄榄油热锅油煎至熟
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鳕鱼
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发布日期:2024-01-29 09:10:43
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