私房牛油果pizza

Tip:pizza饼粉可以买现成的,加热水就可以直接使用;也可以自己和面 喜欢吃厚饼的豆子也可以尝试增加饼的厚度,我喜欢吃脆脆的薄饼,所以把饼胚擀得尽可能薄
牛油果:
1个
pizza面饼粉:
1袋
马苏里拉乳酪:
80g
棕色口蘑:
227g
罗勒青酱:
适量
1
马苏里拉芝士冻硬,用刀刨成薄片
2
pizza面饼粉加入热水,调散
3
pizza面饼粉揉成面团,醒15min
4
口蘑洗干净
5
口蘑切片
6
pizza面团按在烤盘里成薄饼
7
撒上马苏里拉乳酪
8
撒上牛油果并涂上罗勒青酱调味
9
撒上切成厚片的牛油果
10
再次撒上马苏里拉乳酪
11
烤箱预热190C,烤15min
  • 本文分类:披萨
  • 本文标签:
  • 浏览次数:55324 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:05:00
  • 本文链接:私房牛油果pizza
相关推荐
  • 腊肠芝心披萨

    做披萨最关键、也最不易成功的就是面饼,只要掌握了面饼的做法,不论做成薄的还是厚的,口感都不会差,材料可以得随心搭配,喜欢就好。我喜欢薄脆的底儿,一直用一个面饼方子,材料则有什么用什么。今儿这个是升级版,做成了芝心的,广式腊肠配香菇、洋葱、玉米粒,听起来有点儿不伦不类,其实味道还真的蛮合适 大烤箱就是给力啊,预热10分钟,烘烤12分钟,披萨就出炉了。饼皮的边缘松脆,内部松软,表面的马苏上色也比较均匀
    披萨 83896 浏览
  • 复制必胜客-超级至尊比萨

    超级至尊比萨 Super Supreme  铁盘普通装69元/大装99元 腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、搭配菠萝、蘑菇、洋葱、青椒等鲜蔬水果,如此丰盛馅料,口口都是令人满足的好滋味。
    披萨 99226 浏览
  • 基础面皮之Pasta per la pizza

    最近慢慢整理近几年做的零零碎碎的各式烤箱料理,实在发现这些甜的咸的糕、饼、塔、派里面皮用来用去都是那几样,统一记录一下,方便整理 所有面皮方子都翻译自意大利美食百科 披萨皮大概是所有意大利食谱里怎么也避不开的一款面皮了,以前一直不觉得披萨这玩意儿有多好吃,可到了意大利之后我总算明白为什么意大利国内找不到必胜客了——随便一家披萨店里卖的披萨都比必胜客的好吃很多很多倍啊!
    披萨 64141 浏览
  • 9寸披萨 厚底培根有虾

    之前用的就是面包方子 但是那么太累了 可以改成500g高粉或者披萨粉 7g酵母 一小勺盐 一大勺糖 糖和盐不要碰到 分开两边放在面粉里 40~60g油,水的话我没称过 一般是在250g左右 稍微稀点比较好..虽然说不用扩展 但是我觉得摔打到扩展口感更好 你也可以揉到光滑就发酵, 发酵的时候盖保鲜膜这个天气40~60分钟 然后 切割 排气 整形 再放15分钟 擦配料 如果披萨酱的话 我感觉自己炒一下
    披萨 13999 浏览
  • 香蕉披萨

    简单却很美味
    披萨 23813 浏览