椰奶果冻
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来源:互联网
Tip:糖的份量根据个人口味增减
椰子汁:
240g
吉利丁片:
15g
白砂糖:
20g
1
吉利丁片放入凉水中泡软
2
把白砂糖倒入椰子汁中加热融化
3
烧开的椰子汁放置一边等待温度放凉
4
把泡软的吉利丁片加入变温的椰子汁内,搅拌全部融化
5
把混合好的椰子汁倒入果冻模具里面,放入冰箱冷藏2小时凝固后就可食用了。
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