酸甜蕃茄小瓜
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来源：互联网
Tip：因为蕃茄本身会带有一些酸味～如果不太喜欢酸味太重的小伙伴.醋也可以不放喔～
云南小瓜：
1个
蕃茄：
1个
指天椒：
2个
蒜瓣：
2个
盐：
适量
醋：
一匙
糖：
少许
豉油：
少许
蚝油：
少许
1
小瓜切条.蕃茄切成小块.蒜瓣拍一下.辣椒切段.
2
热锅下油.然后放入辣椒和蒜瓣.炒香.
3
再加入蕃茄.待蕃茄炒出一些汁之后.放入小瓜.加入醋.蚝油.豉油.盐.糖～把小瓜炒软就可以出锅了.
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