五香大葱

Tip:这款色香味俱全的五香大葱,是下饭的好菜哦!
大葱:
两根
腊肠:
一根
花椒:
适量
五香粉:
适量
老干妈豆豉油肉沫:
一大勺
蚝油:
一小勺
1
将大葱洗净,剥去表层老茎,不要剥太多,剥去一层就差不多了。切成五公分长的段,备用。腊肠切片备用。
2
开火,锅内放少许油,热后加腊肠,花椒,五香粉。炒出香味后,倒入大葱爆炒。
3
大葱炒出香味后加适量料酒。放入一大勺老干妈,加蚝油,加适量生抽,翻炒片刻,倒入白水,刚好没过大葱,盖锅盖煮。
4
煮至水量减半,大葱变软为止,尝下味道,若偏淡可加适量食盐,翻炒片刻,出锅。
  • 本文分类:五香
  • 本文标签:
  • 浏览次数:63498 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:13:51
  • 本文链接:五香大葱
相关推荐
  • 五香炸鱼

    这个炸鱼可以光这样吃,也可以沾点番茄酱吃! 当然,炸好后还可以用来焖菜,加点老干妈上锅再蒸,都很好吃地说! 所以这个炸鱼也算是最基础简单的炸鱼了,呵!
    五香 65619 浏览
  • 最简单最好吃没有之一:五香酱油手枪腿

    我特别特别特别喜欢吃广东的豉油鸡!!! 皮爽肉滑,嫩而不柴。 用料极其简单家常,味道却豉香浓郁,一点也不输煎炒烹炸的复杂料理。 关键,就在于低温慢煮的烹饪手法。 给大家分享一个改良版的豉油鸡做法。 额外添加常见的香料烹煮出的五香酱油料汁,让豉油鸡更上一个等级~ 热吃,是足以宴客的硬菜~ 冷吃,是美味吮指的卤味~ 不好吃来打我! 不简单来打我!
    五香 92687 浏览
  • 五香猪肉干

    五香 18762 浏览
  • 秘制五香牛肉

    因为各家手边的材料不一样,有些习惯也不一样,所以我虽是按照天天的做法来操作的,但做法还是有些不同的,我会把我跟天天做的不一样的地方标示出来,方便想做的朋友参考。 另外,大家不要怪我这么晚才把做法发上来,因为我也是第一次做,当然要等到成功了才会拿上来和大家分享,如果想吃的话现在做,正月十五应该是可以吃上的,呵呵。 还要啰嗦一下,我特意问了天天这种牛肉的吃法,天天说可以用醋和芝麻香油调成汁蘸着吃,喜辣
    五香 18496 浏览