平底锅版蛋卷
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来源:互联网
Tip:1.不要放水,会不脆 2.煎到略焦,太焦不容易卷,会碎 3.乘热卷
面粉:
110克
砂糖:
50克
橄榄油:
60克
芝麻:
20克
鸡蛋:
四个
1
糖,鸡蛋混合搅拌到无颗粒,不要打发
2
加入油,芝麻,过筛面粉搅拌均匀
3
平底锅不用开火,一勺面粉然后倾斜锅子,让面糊均匀摊开
4
小火慢慢烤到边上焦黄,翻面,煎到略焦,乘热卷起
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说起蛋卷 我很喜欢它 市面上 目前为止最喜欢苹果花园蛋糕房里的和波力牌的蛋卷 口味都是两种以上 很好吃 对于喜欢吃的东西 本人也必须尝试着做 虽然味道不如专业的 但是自己做的食物充满了健康幸福的味道 其实之前想买一台蛋卷锅 不过也想尝试平底锅 在迫不及待的情况下还是选择了平底锅哈哈平底锅 60534 浏览