爆浆鸡排(无油烤箱版)
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鸡胸肉:
1块
芝士片:
1-2片
面粉,鸡蛋液,面包糠:
适量
盐,黑胡椒,料酒:
适量
1

鸡胸洗净
2

从旁边开一道小口,用小刀划开里面的肉,不要划断
3

用擀面杖把鸡肉拍松。放盐,黑胡椒,料酒腌制半个小时
4

从旁边切的小口塞入芝士片,然后依次蘸上面粉,鸡蛋液,面包糠
5

下面垫锡箔纸
6

用锡箔纸抱住170度烤半个小时
7

掀开锡箔纸,温度调到200度烤10分钟左右,上色就可
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- 发布日期:2024-01-29 13:14:51
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