河南特色野菜：蒸GouZao
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来源：互联网
鲜GouZao：
427g
植物油：
60g
面粉：
50~60g
盐：
适量
鸡精：
适量
1
鲜GouZao摘净叶子用清水漂洗后再浸泡15分钟去去上面的泥水后沥干水份
2
在沥干水份的GouZao分次加入60g植物油
3
分别用手把油抓匀，力求让每只GouZao都均匀沾上油
4
分次把面粉撒入。
5
每撒一次都要抓均，无疙瘩才能撒第二次
6
抓匀的小GouZao每只要像均匀的持了一层霜
7
接下来就可以上锅啦，大火蒸8~12分钟即可
8
蒸好后把它们全都摊开在面板上晾凉。
9
把蒜砸成泥儿
10
加入醋就OK了
- 本文分类：蒸
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- 发布日期：2024-01-29 13:15:29
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