奶香南瓜刀切
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来源：互联网
Tip：1:总感觉南瓜的加入水份偏大,后续加了近30克中粉中和;
中筋面粉：
260克+30克
色拉油：
15克
南瓜泥：
65克
奶粉：
15克
淡奶油：
10克
白砂糖：
45克
即发干酵母：
3克
1
南瓜蒸熟，压泥备用；
2
所有材料大混合，揉搓成光滑面团，将面团松驰15分钟，即可开始整形；（我还是将面团发酵40分钟开始整形的）
3
将面团整成长圆柱体，再切成20个小面团；
4
面团入蒸笼内，盖上蒸笼盖，进行最后发酵约15分钟；
5
面团发酵后，锅中入冷水，将蒸笼放在锅上，水沸腾后，用中大火蒸约10分钟(从冷水蒸起，全程约需15分钟）
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