麻辣香锅

海白虾:
8
鱿鱼:
1
腐竹:
适量
土豆:
2
麻辣香锅调料包:
1
白芝麻:
适量
1
虾挑去虾线后,下油锅煸炒至红色,下料酒去腥。
2
打花刀的鱿鱼也用油锅煸过,料酒去腥
3
土豆片过水焯熟
4
青笋过水焯熟
5
泡过水的腐竹和肉皮也要下热水焯过,去掉腥味。
6
油锅,下几个大蒜,最好多点,这样才香。
7
油热后,下刚才所有处理过的食材,以及调料包,快速翻炒,根据个人口味再加盐调整咸淡。最后出锅前撒上白芝麻。
  • 本文分类:海白虾
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  • 发布日期:2024-01-29 09:32:01
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