咖喱炖大杂烩(低脂)
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来源:互联网
Tip:一人食
鸡胸肉:
70g
番茄:
一个
苦瓜:
100g
南瓜:
260g
鸡蛋:
一个(56g)
好侍咖喱:
半块(8g)
1
切好姜蒜,洗好菜,切好南瓜,西红柿 ,苦瓜,鸡胸肉,用料酒和生抽腌鸡胸肉,少油炒鸡蛋备用
2
少油,油热后放姜蒜,放鸡肉,鸡肉变色后放番茄,翻炒一下后放南瓜和苦瓜,加水刚好没过菜即可,水开后放咖喱块,一直大火炖至收汁即可
- 本文分类:炖
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- 发布日期:2024-01-29 13:18:53
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鱼和豆腐最补钙: 1、鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,这两种成分在鱼肉中却较为丰富;鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多,二者搭配可取长补短。 2、豆腐中虽然含钙多,但单独吃并不利于人体吸收,鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性,可将人体对钙的吸收率提高20多倍。 3、鱼肉内含有较多的不饱和脂肪酸,豆腐蛋白中含有大量大豆异黄酮,两者都具有降低胆固醇的作用,炖 43193 浏览