老冰糖炖柠檬
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来源：互联网
Tip：只用柠檬加冰糖，不加一滴水。之前试过1比1的比例炖出来太稀，1比2有太甜了，不符合现代人的健康标准。
柠檬：
500g
老冰糖：
750g
1
柠檬先用盐搓洗干净，晾干。
2
切片，去籽。一定要去籽不然会很苦的。
3
把柠檬放进炖盅，上面铺上冰糖。盖好，包上保鲜膜，中途不能打开的。
4
隔水炖足10小时。
5
出锅，炖好的柠檬，是漂亮的深琥珀色，柠檬全浮在上面，有点像柠檬干QQ的，很好吃。
6
装进消毒好的玻璃瓶，不要用塑料瓶，容易稀释出有害物质。
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前一段时间咳嗽得厉害，一直反反复复，药吃了不少，每天一个冰糖炖雪梨，总算好转了～但时不时的还会咳嗽一下，之前的炖雪梨太甜其实根本不爱吃！后来见朋友圈有人自己做了这个冰糖炖柠檬来卖，说是润肺养颜的～～～ 我想润肺肯定对于止住咳嗽多少有点儿帮助吧，于是在家自己动手一试，方便快捷，一下就爱上这口了！每天办公室冲上一杯感觉连心情都舒畅了，同事们也喜欢管我讨去喝，满满当当的两瓶一个星期就没有了，更惊喜的是我炖 11519 浏览 -
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