虫草花首乌炖瘦肉

Tip:两煲三炖,一般炖汤为三小时较好!(展开)
首乌:
8g
虫草:
5g
当归:
5g
枸杞子:
3g
瘦肉:
150g
姜片:
适量
盐:
适量
1
首乌、枸杞子、当归等洗净备用;
2
虫草花用清水过一下,然后加热水泡着备用;
3
瘦肉切块,切姜片;
4
姜片和瘦肉冷水下锅焯提血水,然后放炖盅备用;
5
把1中处理好的食材入炖盅 ;
6
再把泡水的虫草花连水一起入炖盅,并加入适量开水至八分满;
7
按电子炖盅的说明也在外围加入适量开水;盖好盖子,炖约2.5-3小时;食用前加盐调味。
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  • 发布日期:2024-01-29 11:39:09
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