桂圆炖蛋

22903 阅读 0 评论 23 点赞 来源：互联网
Tip：盖保鲜膜是为了防止鸡蛋蒸制的时候因为水汽滴入产生蜂窝，影响口感。 容器选择浅一些，可以蒸制的。
桂圆：
7颗
鸡蛋：
1个
1
桂圆去壳去核备用
2
鸡蛋打散，加入温水，鸡蛋和水的比例为1:2
3
鸡蛋水反复过筛，直到没有泡沫
4
将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器，盖上保鲜膜
5
大火上汽后蒸8-10分钟即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：炖
  • 本文标签：
  • 浏览次数：22903 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 13:19:10
  • 本文链接：桂圆炖蛋
相关推荐
  • 牛奶炖蛋（电饭煲版）

    牛奶炖蛋（电饭煲版）

    外面港品甜点的牛奶炖蛋25元人民币，出品和口感都不好…还不如自己在家花几块钱成本炖一次给自己吃呢…口感非常好…^_^卖相也OK…快来试试吧…
    炖 15557 浏览
  • 红酒炖梨

    红酒炖梨

    红酒炖梨是一道很特别的甜点，口感既有梨子的清甜又有红酒的醇香，还伴有一丝丝桂皮特有的迷人芳香，味道非常好，而加了香料的红酒更是甜美芬芳，是一款醉人的滋补养颜甜品。
    炖 80517 浏览
  • 蜂蜜木瓜炖奶

    蜂蜜木瓜炖奶

    木瓜炖奶，前阵子健康节目里隆重推荐的，制作简单又对女人特别好，经常饮用有美容护肤、乌发之功效。听说现在是风靡南方。而现在北方的超市里，木瓜也已经成为常见水果，相信做起来也很方便。
    炖 45018 浏览
  • 炖羊蝎子

    炖羊蝎子

    羊蝎子其实就是羊的背脊骨，因形状颇有些像蝎子，所以北京人把它称为羊蝎子。一入冬，羊蝎子就像涮羊肉一样火爆起来。如今，吃羊蝎子的地方基本都做成羊蝎子火锅，吃着羊蝎子，再涮些其他美味。使这个冬天，绝对不会冷。
    炖 70035 浏览
  • 羊肉炖白萝卜

    羊肉炖白萝卜

    整个冬季必须要的食材一定是羊肉，不管你是不是讨厌羊肉的膻味，因为吃羊肉已经变成了冬天的一个氛围或者是标志。吃羊肉炖白萝卜的作用为：益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者更为适宜。
    炖 46325 浏览