香煎豆腐包
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来源：互联网
豆腐：
1盒
猪肉陷：
80～100ｇ
胡萝卜：
半根
香菇：
1个
葱花：
适量
盐：
适量
味素：
适量
淀粉：
1勺
紫菜皮：
半张
1
水烧开，里面放盐，放豆腐进去烫片刻后捞出，沥干水份。胡萝卜磨成末，香菇切小丁。紫菜皮剪成长条。
2
豆腐碾碎，与肉馅，香菇，胡萝卜，葱花，盐，味素一起搅拌上劲。最后放入淀粉继续搅拌。
3
取拳头大小陷料，揉成椭圆形，中间裹上紫菜条。
4
平底锅放少许油，小火，油7，8分热时放入豆腐包，四面煎上色后即可。
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