泰式海鲜粉丝沙拉
73513 阅读
0 评论
98 点赞
来源：互联网
Tip：1、拌好后放冰箱冷藏后味道更好。 2、泰国菜的酸不用醋，只加青柠汁。如果喜欢酸味，可以多加青柠汁，而不要用白醋代替。 3、最好不加盐，用鱼露来调味 4、我加了一点蒜沫，也很好吃
鱿鱼：
1条
虾：
数只
粉丝：
1把（龙口粉丝）
青柠：
1个
洋葱：
适量
小番茄：
适量
鱼露：
适量
盐：
适量
糖：
适量
料酒：
适量
罗勒叶：
适量
辣椒粉：
适量
1
鱿鱼切条下水焯熟
2
虾去沙线煮熟，剥皮
3
洋葱切丝，小番茄切为两半
4
粉丝用沸水泡开，再过凉水
5
所有东西拌在一起，加入料酒5ML、鱼露、辣椒粉、糖、青柠切开挤汁，再留一点切成薄皮拌入菜里。拌匀，撒上罗勒叶（九层塔）
- 上一篇 > 自创东南亚混搭版烤鸡腿
- 下一篇 > 泰式咖喱蟹
