法式煎带子
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来源：互联网
Tip：煎带子不要 随意数次翻面。 汤汁会跑掉的！
带子：
4个
黄油：
一小块
胡椒：
适量
盐：
适量
大蒜：
三个
红洋葱：
1/3
蘑菇：
4个
洋芋：
一小个
1
用土豆，牛奶，黄油，盐，胡椒 做成土豆泥。作为side dish 垫底
2
带子用厨房纸吸水。锅内少许油，烧到冒烟，放入带子。煎30秒左右，翻面。
3
立刻放入大蒜，黄油。煎20秒左右。同时不停的用勺子把融化的黄油淋在煎过的那一面。染颜色更漂亮，同时加上了黄油和蒜的香味。
4
拿出带子。用锅内剩下的黄油，翻炒红洋葱碎和蘑菇。
5
把炒蘑菇放在洋芋泥上。最上面放上带子。 装盘，完成！ 我用了dill做了最后的装饰?
