豆渣玉米蔬菜饼
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来源：互联网
豆渣：
适量
玉米面：
适量
胡萝卜：
适量
香菜：
适量
盐：
适量
1
豆渣挤干，胡萝卜用擦菜板擦成细丝，香菜切碎（也可用其它蔬菜，比如油菜、芹菜叶）
2
将豆渣、玉米面，胡萝卜丝、香菜、盐等原料混在一起搅拌均匀，加适量水使其有粘性。玉米面的用量可比豆渣多一些（从体积上看）
3
做成圆饼状放进笼屉，屉布事先要淋湿，开锅后用中火蒸20分钟
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