酸菜炖排骨

Tip:如有西兰花、菜花之类的根茎,可丢入汤中,去腥去油提鲜
酸菜:
一袋
仔排:
按需
葱姜蒜:
适量
1
排骨焯水加入清水、姜大火烧开15分钟转小火炖2小时。
2
酸菜稍微冲洗后加入砂锅中再炖半小时出锅
  • 本文分类:酸菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:81240 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:33:00
  • 本文链接:酸菜炖排骨
相关推荐
  • 酸菜面块

    酸菜 40968 浏览
  • 酸菜土豆泥

    酸菜 9628 浏览
  • 排骨炖酸菜

    来南方真的好久了  久了都有点忘记家里菜的味道   家里亲戚寄来的酸菜  想想冰箱里的排骨 动手开始这道家乡味道的酸菜炖排骨
    酸菜 54836 浏览
  • 酸菜龙利鱼

    酸菜鱼做法 主料:龙利鱼块、酸菜 配料:泡野山椒、小葱、姜、花椒、麻椒、蒜、辣椒粉 做法: 1、龙利鱼切成片,用料酒、白胡椒粉、玉米淀粉腌20分钟,在开水里汆一下定型马上捞出。 2、酸菜用水浸泡反复搓洗,切两厘米宽。 3、小葱切五厘米段、姜切丝、蒜切沫。 4、锅中倒油,放入葱段、姜丝、花椒、麻椒炒香,放入酸菜翻炒三分钟,加水淹没酸菜多一点水,放野山椒,煮15分钟,放入鱼片、盐、少量鸡精、少量醋,煮
    酸菜 69396 浏览
  • 酸菜鸭肉面

    酸菜开胃,做法也多样,不过炖汤最为常见,有助于增进食欲。 鸭肉大补,一般多油,与酸菜搭配,则正好可以消除鸭肉的肥腻,成一碗营养丰富,美味开胃的靓汤。 双双今天就用酸菜和鸭肉来炖一锅汤,再用这锅汤来煮一碗面,以刺激我近期日渐迟钝的味蕾,调养我动力不足的肠胃! 都知道,一碗面好不好吃,最重要的就是面是否劲道q弹禁煮和汤底是否足够浓郁。 再来看看我的面条,自己手工之作,绝对安全无添加,q弹劲道也久经考验
    酸菜 35315 浏览