酸菜炒藕片
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来源：互联网
Tip：藕片比较硬 所以在锅里炒的时候会比较不容易翻炒 慢慢来
藕：
适量
酸菜：
适量
红干椒：
5~6个
盐味精：
适量
1
藕洗净切片 放入沸水里断生后迅速用冷水冲凉待用
2
锅里加入食用油 烧至3~4成热时候下掰成两三段的干红椒
3
香味出来后下酸菜 炒30秒左右
4
下藕片 继续翻炒均匀 炒2~3分钟
5
加入盐味精调味 炒匀后出锅
