巧克力花生酥
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来源:互联网
酥油:
450
鸡蛋:
4
糖粉:
800
苏打:
10
泡打粉:
10
可可粉:
60
低粉:
940
花生碎:
50
1
糖粉➕酥油搓发➕所有粉类揉搓均匀➕全蛋一个一个加入搓匀
2

放点手粉不粘手开始分小剂子.每个小剂子10克.团成圆球(准备点全蛋液)小圆球表面粘点全蛋液然后粘花生碎放入烤盘中.在花生碎的表面上把小剂子中间位置用手指轻轻按个小坑(以防烤出来的点心中间高四圈薄.
3
上火180 下火160 烤15分钟左右 烤好后放凉在饼干表面用巧克力黑色和白色装饰.拉丝装饰