香葱酥
13990 阅读
0 评论
57 点赞
来源:互联网
Tip:个人根据自己家烤箱的温度,如果觉得不够酥脆的可以适当增加烤的时间以保证水份不在酥饼中间积存
低粉:
200G
酥油:
100G
葱花:
(根据个人口味适量)
玉米粉:
20G
糖粉:
50G
盐:
10G
全蛋:
1个
泡打粉:
1/2勺
小苏打:
1小勺
1

把低粉,玉米粉,糖粉,泡打粉,小苏打混合均匀
2

倒入全蛋液,酥油,葱花用手抓和成团
3

揪下一小块撮圆压扁用拇指按一个坑
4

烤箱预热170度上层20分钟
相关推荐
-
English Muffin英式马芬
英式马芬是我见过最“名不符实”的点心,首先,它不是我们熟悉的用泡打粉或小苏打的马芬,而是更像用酵母的面包,其次英国人会告诉你他们非但没发明过english muffin,更是从没吃过!不管这名字是从何而起,english muffin是北美很普及的一种早餐面包,在北美和中国都很受欢迎的麦当劳的McMuffin(麦满分)就是用english muffin做的。好的english muffin外形应该酥油 74711 浏览