白色巧克力玫瑰花
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来源：互联网
白巧克力：
80g
水麦芽（玉米糖浆）：
140g
太古糖粉：
150g
食用油：
10g
1
糖粉过筛之后放入碗中，巧克力切碎，水麦芽和食用油混合
2
将白巧克力隔水融化,水麦芽和食用油混合隔水加热（巧克力和水麦芽加热到温度差不多）
3
融化的巧克力倒入水麦芽碗中搅拌均匀
4
再把4步混合物倒入糖粉
5
用刮刀混合均匀
6
将软巧克力放入保鲜袋中冷藏，变硬后就可以使用了
7
将巧克力捏成大小的圆球备用
8
另外取一小块搓成水滴型做花蕊，巧克力太软,用牙签会掉下来,所以取一块巧克力压扁做底,将花蕊直接放底子上就可以固定
9
将搓好的小圆球压扁,边缘压薄,围在花蕊上
10
按照由里到外的顺序依次做好花瓣即可
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