白巧克力重乳酪

奶油奶酪:
250g
原味酸奶:
100g
糖:
25g
白巧克力:
60g
全蛋:
1个
蛋黄:
1个
低粉:
10g
消化饼干:
100g
奶油:
45g
1
奶油奶酪、酸奶、糖、白巧克力,一起隔水混合好
2
趁热加入一个全蛋一个蛋黄,搅匀
3
加入玉米淀粉搅匀
4
水浴160度90分钟,冷藏后食用
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