酸菜牛肉
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来源:互联网
牛肉:
三百克
酸菜:
半棵
洋葱:
半个
生抽:
适量
炸粉:
适量
料酒:
适量
糖:
适量
1

牛肉切片,加入生抽,料酒和炸粉抓匀,腌制三十分钟以上.
2

酸菜沥干汁儿,切段.
3

洋葱切片.
4

锅内放适量的油,滑入牛肉片.
5

捞出牛肉片,沥干油份.
6

锅内留适量油,倒入洋葱,煸炒至软.
7

加入酸菜.
8

加入少许糖调味.
9

加入牛肉片.
10

翻炒均匀.
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