青椒炒肉
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来源：互联网
Tip：肉片加入老抽，鸡精，料酒，蚝油腌渍十分钟，入味更好。
五花肉切片：
100克
青椒：
2只
老抽：
1勺
生抽：
2勺
花生油：
2勺
鸡精：
少许
蒜头：
3瓣
1
青椒掰成块（不要太大） 五花肉腌渍十分钟 花生油入锅加热 放入腌渍好的肉，炒至八分熟。 放入切好的蒜，爆香。 加入青椒大火爆炒，放入生抽。 出锅前放入盐，味精或鸡精。 出锅乘盘
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