水果酵素
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来源:互联网
Tip:1.水果一定要选择新鲜的,洗净后一定要沥干水份。 2.容器最好选择玻璃的,盖子上如果没有排气孔,可每隔两天打开盖子放一下气
火龙果:
一个
猕猴桃:
两个
菠萝:
四分之一个
柠檬:
两个
木瓜:
半个
冰糖:
300g
1

准备一个干净的玻璃容器,必须无油无水,将所有水果洗净沥干水份,削皮待用,火龙果留些红色部分,(这样做出的水果酵素颜色特别漂亮)
2

将所有水果按照容器的大小切成合适的厚片装
3

按照水份少的水果在下面一层层依次摆好(尽量摆的紧密些)
4

柠檬放在水果的最上层后接着铺上冰糖,比例大概是三层水果一层糖,直至将瓶子放满,瓶顶的冰糖用手压实至瓶口
5

将瓶盖盖紧放置阴凉处三个月后开启饮用,每天晚饭后饮三十至五十毫升
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