火龙果馒头
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来源：互联网
普通面粉：
200g
酵母：
3g
水：
95g
白糖：
30g
：
适量
火龙果：
95g
普通面粉：
100g
1
火龙果捣成泥
2
火龙果泥跟100g面粉 酵母（酵母我是没化开直接放进去） 白糖 全部放进去 混合 和面
3
面和好 放温室里发酵
4
白面 我是先把酵母用温水 化开（水是95g里面的） 然后白面的 所有材料全放进去揉 揉好 也放温室里发酵
5
面团 发酵好 成马蜂窝一样 就好了
6
拿出 揉几下排气
7
2个面团 都擀成长方型
8
卷起
9
切
10
第二次发酵 30分钟 大火蒸15分钟
11
蒸了后 颜色会变淡了
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