皇冠小戚风（乐葵六连模）

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鸡蛋：
2只
砂糖（蛋黄用）：
5克
玉米油：
20克
牛奶：
20克
低粉：
38克
砂糖（蛋白用）：
20克
柠檬汁：
几滴
1
蛋黄和砂糖搅拌均匀，加入玉米油、牛奶和过筛的低粉搅拌均匀
2
蛋白加几滴柠檬汁，并分三次加入砂糖，打发到干性发泡
3
蛋白分三次加入到蛋黄中，翻拌均匀，注意不要消泡了，倒入模具中，150度28分钟左右。出炉倒扣几分钟后脱模
4
第二次做，添加了多种干果，口感更丰富
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