烧冬笋香菇
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来源：互联网
Tip：冬笋最好能先焯水，不然会有涩涩的味道。很下饭的一道菜。还有着一种接地气的亲切感。孩子和老公不爱，正好独享！
冬笋：
1根
香菇：
5〜6朵
冰糖：
几粒
酱油 盐：
适量
1
冬笋剥皮，洗净，去掉根部老的部分，切小块儿。香菇洗净，也切块儿。
2
油热后加几粒冰糖，待融化，变色。
3
下二冬翻炒
4
加适量酱油和盐。
5
转小火焖一会儿。
6
大火收汁，出锅。
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