红豆芋圆椰奶烧仙草
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Tip:>南瓜泥要记得炒干一些 >既然是甜品,放炼乳和糖会更好吃! >芋圆储存记得滚粉 >吃甜品一定要保持好心情hhh
红薯:
两个(根据大小自己调节,下同)
紫薯:
两个
绿皮南瓜:
半个
红薯淀粉:
600g
仙草:
一盒
红豆:
适量
冰糖:
适量
椰奶:
一盒
冰块:
适量
1
南瓜、紫薯,红薯分别蒸熟,参考程度是筷子能够轻易插入、并软到让你忍不住吃一口w
2
往薯泥中逐渐加入红薯淀粉,边加边用筷子搅拌成雪花状,再用手揉成面团。
3
南瓜泥上锅炒五分钟,蒸发水分。后同步骤3,逐渐加入红薯淀粉,揉成面团。
4
将面团搓成长条,切成小块儿。这边我喜欢一个面平平的形状,所以稍微压了下再切,稍微就好。
5

煮红豆,加水,加糖,煮到烂,然后先吃一碗解馋hhh
6
家里没有刨冰机之类的,冰块我就只是打碎,家里条件好就拿机器打成?,铺在碗底。
7
打开烧仙草随意地切块,放入碗中。
8
红豆煮好啦,沥干水分铺入碗中。
9
煮薯圆,热水开煮,浮起后再煮一会儿,放入凉水中。
10
捞出薯圆南瓜圆,放入碗中,我因为易胖体质减肥期就没有再放糖(减肥还吃甜品?(划掉,这里加一些糖或炼乳会更好吃!
11

随意地倒入冰椰奶!
12

先大口吃完,多余的芋圆(按照上面的量够你吃10次20次的......)滚上粉之后,放入保鲜袋保存。
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