红糖炒年糕(有油版)

Tip:最好使用不粘锅
年糕:
1根或2根
红糖水:
可以凭自己的口味放
芝麻:
少许
油:
适量
干桂花:
少许
1
把年糕切片(越薄越好),把年糕放在开水里浸泡。(盖上盖子)
2
把年糕重开水中捞出,在过凉沥干,锅上到上油,(凉锅凉油)把年糕放下翻炒一会儿。
3
把浓稠红糖水(浓稠的红糖水只需要小半碗就可以了)倒下锅炒,到收汁。装盘后撒上芝麻和干桂花。
4
也可以不加红糖水直接加红糖也可以
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