胶原红颜羹（桃胶皂角米银耳汤）

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Tip：红枣如果是容易上火的人士，可以吧红枣核去掉，只用果肉。

桃胶：

15克

银耳：

半朵

冰糖：

适量

皂角米：

15克

红枣：

4颗

桂圆肉：

2颗

1

皂角米，桃胶用冷水浸泡一晚。泡发时候，水多一点，这样保证原料在水中得到充分的泡发。

2

银耳泡发后，切小块。和桃胶，皂角米一起放入砂锅内:熬煮40分钟左右。

3

加入红枣和桂圆，再继续熬煮到红枣味出来。就可以关火放冰糖进去融化即可。

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发布日期：2024-01-30 08:35:19
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