陈皮绿豆沙
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来源：互联网
Tip：1，绿豆一定要事先泡，不然会煮不开。 2，最好多加点水，绿豆会吸水。 3，煮的时候，注意适时搅一搅，以防粘底。 4，注意看火，火太大的话，绿豆容易溢出来。 5，有些人喜欢吃比较滑的绿豆沙，煮的时候就会把绿豆壳舀出来。但是我自己偏爱稠稠的绿豆沙，所以我都不会去壳的。
绿豆：
适量
冰糖：
适量
陈皮：
1/4个
1
绿豆洗干净，泡1个小时。
2
陈皮洗干净，泡1个小时。
3
水开了之后，放进绿豆和陈皮，大火烧10分钟左右，换中火或小火，烧30分钟
4
加糖，再烧10分钟左右就好了。
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