黄骨鱼汤
51119 阅读
0 评论
47 点赞
来源：互联网
Tip：鱼汤一定要煎好后加开水煮，而且要用大火煮个3分钟左右，再用小火，这样鱼汤就一定是白白的了。看到有的菜谱说要加奶粉才能变白，觉得太可怕了。
黄骨鱼：
2条
盐：
适量
料酒：
适量
生姜：
适量
大蒜：
适量
小葱：
适量
糖：
适量
1
黄骨鱼，生姜，大蒜放锅内稍微煎一下，两面都煎一下，不要煎太久
2
另外起一个锅，放入大约1升水烧开，水里放2片姜，一根小葱
3
将煎好的鱼放入烧开水的锅内，放入少许料酒，和一点点糖，这里糖是为了提鲜用的
4
待水开后继续大火烧个2,3分钟，关小火继续熬20分钟。这样煮出来的鱼汤就是白白的了。加上盐和葱花就可以出锅了
相关推荐
-
-
宝宝三色薯条 宝宝辅食食谱
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！ 说到薯条，很多宝宝简直来者不拒呀。但油炸薯条热量真的太大不适合吃，今天这种是真正意义上的健康薯条，取材方便，烤一烤就搞定。 膳食纤维丰富通便效果超好，安全、健康、还能满足馋嘴宝宝们的需求，大小宝宝都其他 34536 浏览 -
美食论坛第四约—粉红女郎之粉女郎
这是我们群里第四次相约，主题是粉红女郎。粉色就是现在的樱花季啦，粉粉嫩嫩的一颗少女心～菜谱主要介绍马卡龙装饰，马卡龙的做法不再赘述（因为我也做的不是很好）。其他 29039 浏览 -
-