核桃姜汁调蛋
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来源：互联网
鸡蛋：
3只
核桃：
50g
姜汁：
250g
黑芝麻：
10g
黄酒：
一汤勺
红糖：
150g
水：
和鸡蛋液比例1:1.5
1
把核桃放在微波炉里加热1分钟，把核桃外壳去掉
2
把去皮的核桃碾碎成沫
3
把红糖和鸡蛋打在一起，直到红糖化开和鸡蛋完全融合在一起，再加入一勺黄酒
4
加入1:1.5的清水，用勺子去掉沫
5
把核桃沫和芝麻撒在调好的鸡蛋糊上，放在锅里隔水炖熟
6
营养又美味的核桃姜汁调蛋就做好了
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