上汤西兰花
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来源：互联网
Tip：水不需要太多，只要有足够汤汁就好啦！
西兰花：
1棵
皮蛋：
1个
火腿肠：
半根
蒜：
2瓣
盐：
适量
清水：
适量
油：
适量
1
西兰花切好焯水待用，不要煮太久哦，会发黄
2
皮蛋，火腿肠切丁，蒜切片待用
3
锅烧热倒入适量油，油烧至五分热，下蒜片爆香，然后下皮蛋火腿肠丁，炒一两分钟，然后倒入开水，调入盐，等水开了下西兰花煮一会起锅就好了！
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