一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
酸菜
酸菜炒笋
酸菜炒笋
92611 阅读
0 评论
63 点赞
来源:互联网
Tip:因为酸菜本身偏咸,所以就不加盐了,口味重的同学可以自己适量再点
酸菜:
适量
笋:
适量
生抽:
适量
蒜:
适量
白糖:
适量
鸡精:
适量
1
笋切片 蒜切末备用
2
热锅下油,放入蒜末爆香
3
随后倒入竹笋翻炒
4
依个人口味加入若干生抽和白糖
5
入酸菜小炒后盖上焖一会
6
加少许鸡精出锅
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
酸菜
本文标签:
浏览次数:
92611
次浏览
发布日期:2024-01-29 09:35:30
本文链接:
酸菜炒笋
上一篇 >
老坛酸菜牛肉面
下一篇 >
面皮
相关推荐
酸菜蒸肉
作为一枚湖南人,少不了辣椒,少不了酸菜,少不了蒸菜,很多人家都会在夏天用包菜晒酸菜,囤起来能吃一年,这道菜咸香可口超级下饭哦。
酸菜
14912 浏览
酸菜煎鸡蛋
用新鲜的七星菜晒干后跟鸡蛋搅拌后煎成饼状
酸菜
32089 浏览
羊肉汆儿酸菜面
请见吃主儿
酸菜
62454 浏览
大鹅炖酸菜
东北家常菜,热香型
酸菜
69303 浏览
东北酸菜炖排骨
如何用东北酸菜做出好吃的东北口味菜肴来 1、首先酸菜切之前一定要先片,也就是要在菜帮比较厚的部位,先用刀平着片开2-3层,片完再细细地切成丝,越细越好,越细越入味; 2、酸菜和茄子一样比较吸油,所以炒的时候要多放点油,最好是猪油,更香更美味; 3、酸菜排骨比酸菜白肉味道更醇厚也更浓郁,最好选用肥瘦相间的排骨; 4、一次可以多炖些,酸菜是越炖越回锅越好吃。每次吃可以盛出一部分来,放入一些粉条,最好是
酸菜
99556 浏览