红豆银耳莲子羹
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来源:互联网
Tip:1.银耳选择小朵的。 2.莲子不要泡,红豆也不需要泡。 3.用高压锅要让它自然凉,自然没气了再开锅,味道浓。 ok,就这样。
银耳:
一朵
莲子:
20颗左右
红豆:
40g
冰糖:
80g根据个人口味
1

选择小朵的银耳,更容易软烂,出胶质。加水泡2小时.泡透为止
2

泡发后去除根部,撕成小块
3

加入洗净的其他原料和水,注意莲子一定不要泡,不然不容易烂。
4

为了方便用高压锅30分钟,用砂锅更好,但时间需要更长。
5

大功告成•﹏•香香糯糯
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