红豆银耳莲子羹

Tip:1.银耳选择小朵的。 2.莲子不要泡,红豆也不需要泡。 3.用高压锅要让它自然凉,自然没气了再开锅,味道浓。 ok,就这样。
银耳:
一朵
莲子:
20颗左右
红豆:
40g
冰糖:
80g根据个人口味
1
选择小朵的银耳,更容易软烂,出胶质。加水泡2小时.泡透为止
2
泡发后去除根部,撕成小块
3
加入洗净的其他原料和水,注意莲子一定不要泡,不然不容易烂。
4
为了方便用高压锅30分钟,用砂锅更好,但时间需要更长。
5
大功告成•﹏•香香糯糯
  • 本文分类:莲子
  • 本文标签:
  • 浏览次数:26019 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:36:20
  • 本文链接:红豆银耳莲子羹
相关推荐
  • 银耳莲子羹

    莲子 32702 浏览
  • 红枣银耳莲子薏米羹

    乍暖还寒时候,最难将息啊。要是不喝点儿女性化的汤汤水水,真是觉得四体不畅虎躯仄仄 这次用无敌大的新疆大枣,煲汤生吃都合适啊 用铸铁锅炖这种银耳红豆的真是非常方便非常容易煮熟出浆
    莲子 85876 浏览
  • 莲子赤豆元宵

    前天在家煮红豆,不小心煮过头了,看着这一锅粘稠的红豆粥,突然想到了让我魂牵梦萦的赤豆元宵。 南京夫子庙的莲湖糕团店是国营老字号,每天都顾客盈门,饭点儿去的话连位子都没有,糕团窗口和汤面窗口总是排着长长的队,节假日的时候就直接挤不进去了。虽然环境嘈杂,服务一般,但每次走到那里都会迈不动腿,只为那碗软糯香甜的赤豆元宵啊。 这家店虽然名字叫糕团店,但最受欢迎的却是这莲子赤豆元宵,浓浓稠稠的一大碗,用红豆
    莲子 91459 浏览