日式鳗鱼饭(简易快手版)好吃到飞起来

Tip:虽说比不了大师现烤的鳗鱼,但是味道也是超好的 简单快捷 周末就做起来吧~   另外即食鳗鱼大型超市 tb都有售 大概49~60的样子.
即食鳗鱼:
适量
海苔丝:
少许
白芝麻:
少许
蚝油:
一小勺
日式酱油:
两勺
白糖:
一勺
黑胡椒:
少许
淀粉:
少许 大概一小勺
熟米饭:
一碗
1
把买回来的即食鳗鱼上烤箱 200度 烤10分钟 如果喜欢稍焦一点点的可以14、5分钟.
2
准备期间可以将海苔剪细丝备用 家里没有的可省略.这时候调碗汁  空碗中倒入四勺勺日式酱油,一勺蚝油、少许研磨黑胡椒、白糖一勺、 淀粉少许 搅拌均匀. 不粘锅中放入少许一点点的油 油温热 关小火 放入搅拌好调好的碗汁  酱料起泡 OK 关火 切忌别糊了 最小火. 倒入小碗中待用
3
烤好的鳗鱼切块 米饭盛入碗中 撒少许海苔丝 放入切好的鳗鱼块  用小勺淋少许酱汁  最后撒白芝麻 就大功告成啦~
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