凉拌黑木耳
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来源：互联网
Tip：木耳煮前需要放凉水里发泡，3-4个小时就差不多啦。洗净，撕小块再煮。
黑木耳：
300g
红米椒：
3-4个
芹菜梗：
1小根
香菜（或小葱）：
1-2
大蒜：
适量
姜：
适量
山椒：
8个
酱油.香油等调料：
适量
1
木耳清洗干净，放到锅里煮2-3分钟，然后捞出滤水放凉备用。
2
香菜切段，姜蒜切末，红米椒切碎备用。
3
调佐料，酱油适量，香油少许，盐，醋，糖少许，花椒面少许。
4
将姜、蒜、小红米椒、山椒、芹菜等合着调好的佐料，一同和黑木耳一起和均匀，放置一会，待入味。
5
装盘！(•ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)✧
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