私房凉面

棍棍面:
适量
黄瓜:
1根
西红柿:
1个
花生米:
若干
芝麻酱:
适量
海天黄豆酱:
适量
酱油:
适量
醋:
适量
盐:
适量
糖:
适量
香油:
适量
鸡精:
适量
辣椒油:
适量
1
面煮熟,过凉白开或纯净水。
2
用油炸花生米,炸熟之后用擀面杖压碎,待用。
3
黄瓜切丝、西红柿切丁,备用。
4
调料碗:拿一个小碗,放一大勺芝麻酱,用开水和开,加盐、糖、鸡精、酱油、醋、香油,调成料碗备用。
5
拿一个大碗,凉面铺地,上面摆上黄瓜丝、番茄丁、炸花生米碎,将调好的料碗倒到中间,放一大勺海天黄豆酱,喜欢吃辣的放油泼辣子,完成!
  • 本文分类:凉面
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  • 发布日期:2024-01-29 09:38:33
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