川味榨菜鸡丝凉面
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来源：互联网
Tip：1.为了防止面条粘黏，可以在面条里加少许油拌匀。
面条：
1把鸡丝 20克榨菜 20克
蒜末：
2克姜末 2克芹菜碎 4克葱花 2克小米辣圈 2克芝麻 适量
熟油海椒：
10ML盐 3克鸡精 1克糖 3克酱油 4ML醋 4ML芝麻油 3ML
1
将水烧开，放入面条煮熟。
2
将面条捞起用凉水冲凉。
3
将面条沥干水分，放入碗中。
4
将调料拌匀。
5
将配料备齐。
6
将配料放在凉面上。
7
将调好的酱汁浇在面上即可。
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原文是散文。《凉面》。可以从“无恙文字”lofter博客主页查看。 《凉面》 文/无恙 我本来在屋里翻着学案喝茶。明天下午，考微观经济学。这是我在法国大学第一个学期的最后一个挑战，之后便是暑假。暑假一开始也不能休息，要学法语。但好歹能在这两件事之间休息半个来星期。 然而我并看不下去。微经并不是一个非常乏味的东西，但准备考试就不一样了。我现在觉得这就是一堆烦人的洋码子。 于是我打开窗。这是一扇落地窗凉面 59103 浏览 -
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